Тамагыңызга кошумча зыгыр кошуу менен бирге бул индиялык татымал ден соолукту чыңдоочу супер жылдыз
Бул макала биринчи жолу Cyclist журналынын 45-санында жарык көргөн
Эгер сиз каррини жакшы көрсөңүз, анда бизде сизге жакшы жаңылык бар: бул жөн гана унаадан кийинки калыбына келтирүүчү эң сонун тамак болушу мүмкүн. Эт, жасмык же нокот кошулган күрөң күрүчтү тандасаңыз, булчуңдарыңыз калыбына келиши керек болгон протеинге, демек, аминокислоталарга ээ болосуз.
Бирок индиялык тамак-ашта көп кездешүүчү дагы бир ингредиент бар, ал бир табак виндалу сиз үчүн укмуштуудай жакшы кылат – бул куркума.
Горичий жыты бар бул ачык кызгылт сары жыпар жыттуу бир катар ден-соолукка пайдалуу жактары бар, алар чындап эле Индия тамактарынын күйөрмандары болбосоңуз да, диетаңызга аны көбүрөөк киргизүүнү ойлонушуңуз керектигин сунуштайт.
Муну жасоонун эң оңой жолу, албетте, Пукканын органикалык куркума капсуласы (30 капсула үчүн £15,95) же ал тургай Пукканын куркума активдүү чайы (30 баштык үчүн £2,49) сыяктуу кошумчаларды алуу., экөө тең pukkaherbs.com сайтынан).
Кандай болсо да, бул жерде куркума менен мамиле кылуунун беш пайдасы бар…
1 Бул күчтүү сезгенүүгө каршы
American Journal of Physiology журналында жарыяланган соңку изилдөөлөрдүн сериясы куркума чарчаган булчуңдарга канчалык тез таасир этээрин көрсөттү. Түштүк Каролина университетинин бир изилдөөсү куркуминага ачык сары түс берген активдүү ингредиент болгон куркумин булчуңдардын сезгенүүсүн 24 сааттын ичинде 20 пайыздан ашык азайтканын көрсөткөн.
2 Бул күчтүү антиоксидант
Сиз көнүгүү жасаганыңызда денеңиз эркин радикалдарды – карылык процессине жана айрым оорулардын өнүгүшүнө байланыштуу деп эсептелген жогорку реактивдүү молекулаларды чыгарат. Антиоксиданттар жаратылыштын эркин радикалдарга каршы калканы жана куркумадагы куркумин экөө тең эркин радикалдарды түз бөгөттөп, денеңиздин антиоксиданттык механизмдерин стимулдайт.
3 Бул ооруну нейтралдаштырууга жардам берет
Куркумин сыяктуу эле куркума да салицил кислотасынын жакшы булагы, ооруну басаңдатуучу дарылардын курамында кездешет. Жакында Абердиндеги Роуетт изилдөө институту тарабынан жарыяланган изилдөө көрсөткөндөй, бир табак карри аз дозадагы аспирин таблеткасына караганда көбүрөөк салицилатты камтыган – бул мингенден кийинки ооруну жана ооруну дарылоо үчүн эң сонун.
4 Бул муундарды коргоого жардам берет
Сезгенүүгө каршы касиеттеринен улам, ар кандай изилдөөлөр curcumin артрит сыяктуу оорулардын симптомдорун дарылоого жардам берерин жана кээ бир учурларда чыныгы сезгенүүгө каршы дарыларга караганда натыйжалуураак экенин көрсөттү.
5 Жүрөктүн иштешин жакшыртат
Бир нече изилдөөлөр curcumin эндотелийдин иштешин жакшыртып, кан тамырларыңыздын капталын жакшыртат, ошону менен жүрөктүн иштешин жакшыртат, жүрөк ооруларын алдын алат жана кан басымды жөнгө салат.
